Monumental

VIN BLANC

Vol: 12,5%
Année: 2018

Cépages : Arinto dos Açores
Région :Île de Pico, Açores, Portugal

L'Arinto do Pico est l’un des cépages les plus traditionnels et anciens de l’île. Doté d’une adaptation remarquable à la culture descurrais, aux sols de basalte et à l’influence atlantique, ce vin révèle des arômes minéraux intenses, une belle salinité et quelques notes d’agrumes. En bouche, il se distingue par une fraîcheur vibrante et une longueur infinie.

Parfait avec : crustacés, oursins, fruits de mer frais de l'Atlantique

fruits de mer.