VIN MOUSSEUX BRUT
Vol ?%
Année
Cépages : Pinot Noir
Région : AOC Neuchâtel, Suisse
Lors de la fermentation alcoolique, les levures ne produisent pas uniquement de l'alcool, mais également beaucoup de dioxyde de carbone. De nos jours, ce secret n’est plus jalousement gardé par les moines bénédictins...
Venez me voir, et je vous dévoilerai ce secret autour d’une bonne coupe de bulles.
