Vin de Porto Tawny 30 ans - Portugal
Différentiel : Une véritable œuvre d’art avec trois décennies de vieillissement, qui atteint un équilibre parfait entre une acidité vibrante et un alcool délicat et élégant.
Contenu : Bouteille de 75cl (20% Vol) d’une teinte dorée cuivrée, révélant des arômes complexes de café, noix, fruits mûrs, épices et chêne vieilli.
Mode de consommation : Il doit être servi légèrement frais, entre 12°C et 14°C, pour apprécier sa texture riche et légèrement sucrée qui culmine dans une finale persistante en bouche.
Harmonisation : Il se marie divinement avec des desserts à base de fruits secs, tarte aux amandes, crème brûlée ou fromages intenses comme le Roquefort.
