Potion
VIN LIQUOREUX NATUREL
Vol: 16,5%
Année: 2003
Cépages : Verdelho, Arinto dos Açores, Terrantez do Pico
Région : Île de Pico, Açores, Portugal
Potion 2003 est un vin liquoreux naturel rare, issu de raisins autochtones cultivés sur les sols volcaniques du lajido de Pico. Jadis apprécié par les tsars russes, il est produit sans ajout d’alcool, grâce à une déshydratation naturelle des baies. Vieilli 20 ans en fûts dans les caves de Curral Atlantis, il révèle une grande complexité aromatique, entre fruits secs, miel et salinité, avec une bouche élégante et persistante. Symbole de l’excellence de l’Île Noire.
Parfait avec : du chocolat noir, des fruits secs ou, pour les amateurs, un cigare élégant et distinctif.