Vinho Branco QV Reserva Gouveio 2023 - Portugal (Douro)
Différentiel : Élaboré avec la variété Gouveio Real, connue pour sa robustesse dans les régions d’altitude, ce vin offre un équilibre harmonieux entre richesse aromatique et potentiel de vieillissement.
Contenu : Bouteille de 75cl (13% Vol) de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, présentant des notes de fruits à noyau, de pulpe blanche, de touches de thé et de nuances balsamiques.
Comment prendre : Il doit être servi entre 10°C et 12°C pour apprécier son volume et sa structure marquée, qui culminent dans une bouche agréable et persistante.
Harmonisation : En raison de son excellente structure et de sa fraîcheur, il accompagne parfaitement les plats de morue, le poulpe à lagareiro, les volailles rôties ou les fromages de brebis demi-affinés.