Vin de Porto LBV (Late Bottled Vintage) - Portugal
Différentiel : Un vin de récolte unique qui offre un plaisir sensoriel immédiat, en équilibrant l’exubérance des fruits mûrs avec une structure ferme et sophistiquée.
Contenu : Bouteille de 75cl (20% Vol) de couleur rubis profond avec des reflets violacés, présentant un nez complexe de fruits rouges et subtiles touches d’épices.
Comment prendre : Il doit être servi entre 16°C et 18°C, sans avoir besoin de décantation, pour apprécier son harmonie parfaite entre volume, tanins et acidité.
Harmonisation : Excellent pour accompagner des desserts intenses au chocolat noir, des fromages à pâte bleue (comme le Stilton ou le Roquefort) ou des viandes rouges avec des réductions de fruits sauvages.