Vinho Verde Alvarinho 2020 Magnum - Portugal
Différentiel : Cet Alvarinho du millésime 2020 se distingue par son profil fruité et par la complexité acquise grâce à l’élevage sur lies fines, qui lui confère une texture crémeuse et particulièrement séduisante. Une expérience de dégustation raffinée qui associe la fraîcheur vive du cépage à une remarquable structure gastronomique, sublimée par le format Magnum.
Contenu : Bouteille Magnum de 150cl (millésime 2020) à la robe jaune citron éclatante. Le nez séduit par sa richesse aromatique, mêlant des notes florales de violette et de fleur d’oranger à des arômes d’abricot, de poire, de pomme et d’agrumes, délicatement complétés par des nuances de cire d’abeille et de brioche.
Comment prendre : En bouche, son acidité vive et vibrante apporte une fraîcheur remarquable, parfaitement équilibrée par une texture onctueuse et crémeuse. Il en résulte un vin harmonieux et profond, doté d’une finale longue, généreuse et mémorable.
Harmonisation : Le format Magnum idéal à partager à table, accompagnant à merveille des poissons cuits au four, de la morue à la crème, des fruits de mer sautés au beurre ou encore un risotto aux fruits de mer.
