Adamus Aguardente Vínica Velhíssima 20 Ans

Resultado da robustez dos vinhos clássicos da Bairrada dos anos 90, uma seleção minuciosa permitiu constituir um lote com características físico-químicas e organolépticas ideais, dominado pela variedade Baga. A frescura do vinho foi aproveitada, e uma destilação cuidadosa foi realizada em um alambique de cobre discontinuo, permitindo a fusão química secular entre o cobre e a destilação.