Adamus Aguardente Bagaceira – Portugal, Bairrada
Castas : Casca de uva orgânica (Casta Baga)
Origem : Bairrada DOC, Portugal
Capacidade : 70 cl
Teor alcoólico : 52%
🥃
Tipo : Aguardente Bagaceira Orgânica (Edição Limitada)
Guarda : Indeterminada
Com uma tradição que remonta a quatro gerações em Portugal, esta aguardente combina a autenticidade histórica com detalhes contemporâneos. Produzida a partir de cascas de uva orgânica cuidadosamente selecionadas da casta Baga, o processo de destilação ocorre lentamente em alambiques de cobre com vapor direto. O resultado é o ADAMUS Aguardente Bagaceira Bairrada DOC 2014, uma edição numerada e limitada de apenas 2354 frascos, onde cada lote foi escolhido através de rigorosos testes sensoriais.
Um destilado de prestígio e tradição familiar, perfeito para finalizar grandes refeições com um toque de história portuguesa.
Notas de prova
Cor : Cristalina e brilhante
Nariz : Aroma intenso e franco, com notas marcantes da casta Baga e nuances vínicas
Boca : Potente, macia e equilibrada, revelando a pureza da destilação artesanal
Final : Longo e persistente
Harmonizações de Alimentos & Bebida
Perfeito com :
Café expresso de alta qualidade (estilo "café com cheirinho")
Doces tradicionais portugueses à base de ovos e amêndoas
Um digestivo após pratos de carne robustos ou assados no forno
