Domaine des Landions Pinot Noir 2022 – AOC Neuchâtel, Cortaillod
Diferencial: Um Pinot Noir de exceção proveniente da prestigiada comuna de Cortaillod. Este vinho beneficia de um cuidadoso estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho, um processo rigoroso que lhe confere uma profundidade notável, uma estrutura rica e uma grande complexidade aromática.
Conteúdo: Vinho de 12,5% Vol. que reflete a máxima expressão e elegância da casta Pinot Noir no seu terroir único de solos selecionados.
Como tomar: Idealmente servido à temperatura adequada para um grande Pinot Noir, permitindo revelar gradualmente as camadas aromáticas complexas adquiridas ao longo do seu prolongado estágio em madeira.
Harmonização: Pela sua sofisticação, profundidade e estrutura, acompanha na perfeição pratos de carne requintados, aves de caça ou momentos de alta gastronomia.