Porto Vin Vintage – Portugal
Diferencial: Proveniente de 2022 — um dos anos mais quentes e secos alguma vez registados na região, mas onde a excelente saúde e maturação das uvas surpreenderam —, este Vintage da Vasques de Carvalho nasce de uma seleção rigorosa de uvas. Após uma vinificação em lagar cuidadosa mas intensa, transporta para a garrafa toda a essência do terroir e o potencial exigido pela categoria, revelando-se um Vintage clássico e inesquecível que representa a essência de um grande vinho do Baixo Corgo.
Conteúdo: Garrafa de 75cl (20,5% Vol.) com uma profunda cor violeta. No nariz apresenta-se ainda reservado a nível aromático, mas já revela notas de frutos maduros, um toque de cacau e subtis aromas amadeirados.
Como tomar: Na boca mostra notas de frutos pretos, ameixas, uma certa rusticidade e secura, acompanhadas por uma excelente acidez e sólida estrutura tânica. Trata-se de um lote (assemblage) que apela naturalmente ao envelhecimento e ao repouso prolongado em garrafa.
Harmonização: Ideal para momentos que pedem um grande vinho estruturado, com excelente acidez e elevado potencial de guarda.
