Amaretto ADRIATICO Roasted – Itália, Puglia
Ingredientes : Amêndoas "Filippo Cea" torradas e destiladas, café, canela e flor de sal
Origem : Puglia, Itália
Capacidade : 70 cl
Teor alcoólico : 28%
🥃
Tipo : Licor de Amêndoas (Amaretto)
Certificação : VEGAN OK
O ADRIATICO é uma nova geração de licores amaretto feitos com amêndoas reais da Puglia, em Itália. As amêndoas da variedade «Filippo Cea» são torradas e destiladas, resultando num licor único elaborado exclusivamente com ingredientes naturais. Menos doce quando comparado com os licores amaretto tradicionais, esta expressão inclui infusões de café e canela, além de uma pitada de sal marinho do Mar Adriático, o que confere um equilíbrio sofisticado à bebida.
Um licor premiado e de espírito inovador, perfeito para quem procura uma experiência de amaretto menos doce e mais complexa.
Notas de prova
Cor : Castanho âmbar profundo
Nariz : Notas intensas de amêndoas torradas, café e nuances de canela
Boca : Perfil menos doce, com uma textura rica e o toque subtil e equilibrado do sal marinho
Final : Persistente, com o retorno das notas de especiarias e café
Harmonizações de Alimentos & Bebida
Perfeito com :
Degustação simples com gelo e uma rodela de limão
Sobremesas à base de chocolate amargo ou café (Tiramisù)
Cocktails clássicos que exijam um amaretto de perfil seco e artesanal