Vinho Branco Repartido Dois Pontos 2022 – Portugal (Alvarinho)
Diferencial: Um Alvarinho puro de Monção e Melgaço, com fermentação espontânea em barricas de carvalho francês e estágio de 12 meses sobre lias finas para maior complexidade.
Conteúdo: Garrafa de 75cl vinificada de forma natural, resultando num vinho que expressa a tipicidade da casta com uma estrutura rica e notas subtis de madeira.
Como tomar: Deve ser servido entre 10°C e 12°C para apreciar a textura envolvente e a elegância conferida pelo estágio prolongado em barrica sem batônnage.
Harmonização: Combina na perfeição com pratos de bacalhau, polpo à lagareiro, carnes brancas condimentadas ou queijos de ovelha de cura média.