Vinho do Porto Tawny 50 Anos – Vasques de Carvalho
Diferencial: O Porto Tawny 50 Anos de Vasques de Carvalho é um Tawny envelhecido lentamente nas caves da casa, representando a arte perfeita do lote de várias colheitas e a sabedoria familiar. Destaca-se pelo equilíbrio magistral entre doçura e álcool, com uma acidez notável que deixa brilhar toda a sua complexidade.
Conteúdo: Vinho do Porto Tawny (20% Vol. / 75cl) elaborado a partir de um lote de castas tintas tradicionais do Douro. Apresenta uma cor âmbar com nuances douradas e esverdeadas, revelando no nariz uma enorme personalidade com notas de especiarias, madeiras exóticas, frutos secos e café.
Como tomar: Na boca, é um vinho de grande concentração, intensidade e elegância. Oferece uma sobreposição de sensações complexas, perfeitamente equilibradas por uma acidez viva, que conduz a um final de boca interminável.
Harmonização: Perfeito como vinho de meditação para ser apreciado calmamente, ou a acompanhar sobremesas conventuais ricas, doces de frutos secos (como nozes e pinhões), tarte de café ou queijos curados muito intensos.
