Porto Vin Vintage 2013 – Portugal
Diferencial: O primeiro Porto Vintage da prestigiada casa Vasques de Carvalho nasce da excecional colheita de 2013, caracterizada por um inverno chuvoso, uma primavera fria e um verão quente e seco, que deram origem a vinhos de extraordinária concentração. Proveniente de uma seleção rigorosa de uvas com excelente maturação, a sua vinificação cuidada e intensa em lagar de pisa permitiu transportar para a garrafa toda a essência pura do terroir e o potencial exigido por esta categoria superior.
Conteúdo: Garrafa de 75cl (20,5% Vol.) de cor rubi intensa com nuances violetas. Apresenta um bouquet elegante e denso, com notas de ameixas e groselhas envolvidas por apontamentos de chocolate negro e café.
Como tomar: Na boca, revela-se um vinho austero, potente e estruturado, repleto de frutos vermelhos e silvestres, com um caráter aveludado e licoroso. Exibe taninos firmes e a irreverência típica dos vinhos jovens, sustentados por um excelente equilíbrio entre acidez e doçura, culminando num final de boca longo e persistente.
Harmonização: Sendo um vinho de guarda com excecional potencial de envelhecimento, harmoniza magnificamente com sobremesas ricas de chocolate negro, queijos azuis ou pode ser apreciado a solo em momentos de celebração especial.
