Porto Vin LBV – Portugal
Diferencial: O LBV é uma das categorias especiais de Vinho do Porto produzida a partir de uma única colheita e engarrafada após um período de envelhecimento de 4 a 6 anos. Proveniente de 2020 — um ano difícil no Douro, marcado por riscos de doenças nas vinhas, um verão quente e intenso e rendimentos médios a baixos —, a Vasques de Carvalho apresenta um vinho vivo, fresco e não filtrado, garantindo uma excelente evolução em garrafa.
Conteúdo: Garrafa de 75cl (19,6% Vol.) com uma cor rubi profunda. O nariz é muito expressivo, revelando aromas de frutos vermelhos que remetem para cereja, groselha e framboesa, combinados com um subtil toque balsâmico.
Como tomar: Na boca mostra-se muito fresco e envolvente, com notas de chocolate associadas à exuberância da fruta. Apresenta uma excelente relação entre taninos e acidez, que lhe conferem elegância e equilibram a doçura presente. A finalização é longa e persistente, permitindo o consumo imediato, mas revelando também um grande potencial de envelhecimento em garrafa.
Harmonização: Ideal para momentos que pedem um Vinho do Porto elegante, equilibrado na sua doçura e com um perfil aromático expressivo.
